Descoperă o adevărată bijuterie a cafelei de specialitate: noul Microlot 100% Arabica din colecția Julius Meinl The Originals, disponibil într-o ediție limitată lansată în 2026. Cultivată la o altitudine de 1730m în prestigioasa regiune Huila (Acevedo) din Columbia, această cafea din varietatea Caturra poartă semnătura renumitului producător Rodrigo Sánchez Valencia, un pionier global în fermentația experimentală. Boabele sunt prăjite lent, cu cea mai mare grijă, direct în atelierul nostru din Viena.
 
Evaluat cu un scor remarcabil de SCA 90, acest sortiment deosebit trece printr-un proces riguros de co-fermentare extinsă de 180 de ore, urmat de o uscare naturală la soare timp de 25-30 de zile. Această tehnică inovatoare îi maximizează dulceața naturală și îi conturează un profil exotic spectaculos: o aciditate suculentă și vibrantă, un corp mătăsos și note intense de limonadă de cocos, fructul pasiunii și lime. Experiența se încheie memorabil cu un postgust lung, tropical, și accente delicate de caramel.
 
Fie că alegi să o prepari sub forma unui espresso dublu plin de energie sau la filtru V60 pentru a-i evidenția claritatea aromelor, acest microlot redefineste standardele cafelei premium.