Julius Meinl Instant Coffee demonstrează că o cafea solubilă poate păstra standardul unei case de prăjire cu peste 160 de ani de tradiție. Produsă în Viena, este alegerea pentru momentele când timpul nu permite un ritual complet, dar gustul contează la fel de mult.
Ce o diferențiază:
Cafeaua este obținută exclusiv din boabe Arabica premium — fără Robusta, fără compromisuri la materia primă. Boabele atent selecționate, de cea mai înaltă calitate, sunt factorul decisiv pentru gustul și aroma finală.
Procesul folosit este liofilizarea (freeze-drying): cafeaua este congelată și deshidratată la temperatură scăzută, metodă care conservă mult mai bine compușii aromatici volatili decât uscarea prin pulverizare. Rezultatul sunt granulele cristaline caracteristice, care se dizolvă instantaneu și eliberează o aromă rotundă, cu aciditate redusă.
Un borcan de 100 g servește aproximativ 50 de căni de cafea.