Чай-кофе: два мира в одной чашке
Cascara — флагманский купаж чайной линейки Julius Meinl и единственный продукт, буквально объединяющий вселенную кофе со вселенной чая.
Объяснение — в сырье. При сборе кофе зерно является лишь косточкой плода: кофейной вишни. Традиционно мякоть этого плода выбрасывают. В ActiviTea Cascara её сушат без косточки, и она сама становится чаем — продуктом с исключительным характером, дающим вторую жизнь тому, что иначе стало бы отходом.
Сенсорный профиль:
Вкуса кофе здесь нет. Настой красновато-янтарный, профиль слегка пряный и фруктовый — ноты шиповника, тамаринда, сухофруктов, со сдержанной естественной сладостью и чистым освежающим послевкусием.
Богат кофеином, но мягок для желудка — кислотность значительно ниже, чем у кофе, а официальная брошюра рекомендует его для поддержания пищеварительного баланса. Подходящая альтернатива тем, кому нужна энергия без интенсивности эспрессо.
Сертификация и упаковка:
Чай имеет органический сертификат — логотип ЕС может использоваться только на продуктах, сертифицированных уполномоченным контрольным органом ЕС, отвечающих всем условиям производства, переработки, транспортировки и происхождения сырья.
Внутренний пакет изготовлен из плёнки, сертифицированной для компостирования в домашних или промышленных условиях, а упаковка позволяет увидеть сам чай.