Assam South India Blend — утренний чай линейки пирамидок Julius Meinl, английский завтрак, составленный из двух различных индийских origin, собранных вручную.
Два сада, один купаж
Ассам Джамгури — с северо-востока Индии, вдоль реки Брахмапутра. Аллювиальные почвы и тропический климат дают крепкие чаи с тем самым солодовым вкусом, который определяет регион.
Тиашола, южная Индия — сад в Нилгири, на большой высоте. Чаи отсюда светлее и ароматнее ассамских, со свежестью, которая уравновешивает.
Сочетание не случайно: ассам даёт тело и солод, южная Индия привносит элегантность. Все листья собраны вручную.
Почему пирамидка
Формат пирамидки решает главное ограничение классических пакетиков: пространство.
У чёрного чая разница наиболее заметна. Обычные пакетики используют fannings и dust — остатки от сортировки листа, которые быстро экстрагируются, но дают плоский и терпкий чай. Пирамидка позволяет использовать цельный лист с медленной экстракцией и полным профилем.
Каждая пирамидка содержит 2,5 г, откалиброванные на порцию 300 мл.
Сенсорный профиль
Профиль насыщенный и с характером. Чай обладает полным телом с чётко очерченной танинной структурой и вкусом с приятным солодовым ароматом — той самой нотой обжаренного ячменя и тёплого хлеба.
Настой насыщенного каштанового цвета, прозрачный. Послевкусие остаётся долгим и тёплым, с тонкой терпкостью, очищающей нёбо.
Это чай, заменяющий утренний кофе без компромиссов.
Содержит кофеин.
Экологичность
- Биоразлагаемые пирамидки Sustico® — растительный материал, не пластик
- Индивидуально упакованы в биоразлагаемые бумажные конвертики
- Органический сертификат — логотип ЕС может использоваться только на продуктах, сертифицированных уполномоченным контрольным органом ЕС, отвечающих всем условиям производства, переработки, транспортировки и происхождения сырья
