Iasomie și ceai verde, în echilibru
Acest ceai verde chinezesc se caracterizează printr-un gust fin. Aroma intensă de iasomie se armonizează cu gustul tipic al ceaiului verde.
Cuvântul-cheie e „se armonizează". La multe ceaiuri cu iasomie de pe piață, floralitatea domină și ceaiul dispare complet sub ea. Aici, cele două componente rămân în echilibru — simți și iasomia, și ceaiul.
Scenting — cea mai veche metodă de aromatizare
Amestecarea frunzelor de ceai cu flori de iasomie este una dintre cele mai vechi metode naturale de aromatizare, cunoscută sub numele de scenting.
Principiul: frunzele de ceai verde sunt așezate în straturi alternante cu flori de iasomie proaspete, culese seara, când sunt pe punctul de a se deschide. Frunzele absorb parfumul florilor pe parcursul nopții. Procesul se repetă de mai multe ori, cu flori noi de fiecare dată.
Metoda a fost dezvoltată în provincia Fujian și rămâne, până azi, referința mondială pentru ceaiul cu iasomie.
Ce sunt Single Bags
Portofoliul larg Julius Meinl Single Bags oferă ceva pentru fiecare: de la ceaiuri pure fine până la amestecuri moderne și inovatoare — o varietate colorată, de explorat.
Single Bags sunt croite pentru o porție de ceașcă de 200 ml — dozajul exact pentru o cană standard, fără calcule.
Julius Meinl folosește doar arome naturale în toate pliculețele, iar fiecare pliculeț este ambalat individual pentru a garanta cea mai proaspătă aromă.
Fiecare plic conține 1,75 g.
Profil senzorial
Un profil cu gust fin și floral.
Aroma se simte înainte de prima înghițitură: floralitate curată, intensă, dar niciodată parfumată sau dulceagă artificial. În ceașcă, ceaiul verde chinezesc își păstrează caracterul propriu — blând, ușor prăjit, cu o dulceață discretă — iar iasomia se așază peste el.
Infuzia are o culoare galben-aurie limpede. Finalul rămâne lung și parfumat.
Conține cofeină.
