100% арабика
Хадрамаут когда-то был центром мировой торговли кофе: в этом мистическом королевстве торговали лучшими сортами со всего мира. King Hadhramaut — дань Julius Meinl той эпохе, купаж из Poetry Collection, серии, посвящённой кофе с историей.
Зёрна отбираются с максимальным вниманием и обжариваются в эксклюзивном кофейном ателье в Вене.
Сенсорный профиль:
Купаж 100% арабики из лучших высокогорных сортов Эфиопии и Кении — двух происхождений, определяющих восточноафриканский характер.
Аромат богато цветочный и интенсивно фруктовый, светлое раскрытие, ощутимое уже при помоле. В чашке профиль переходит в интенсивные цитрусы — лимон, бергамот, грейпфрут — на фоне свежих цветочных нот. Живой, ясный и элегантный характер, очень далёкий от тяжёлых шоколадных сортов.
Это кофе для тех, кто ищет сияющую кислотность и ароматическую сложность, а не плотное тело.
