Apple Strudel — дань традиционному австрийскому рецепту, десерту, определяющему венскую выпечку, переведённому в чай.
Конструкция следует логике пирога: деликатный кремовый вкус ферментированного ройбуша, обогащённый тонкими нотами корицы и ванили, а фруктовый аромат яблок идеально завершает композицию.
У Julius Meinl, венского дома с 1862 года, были все основания создать этот чай.
Что такое ферментированный ройбуш
Ройбуш (Aspalathus linearis) растёт исключительно в регионе Седерберг в Южной Африке.
Ферментация — фактически окисление — это процесс, превращающий зелёные листья в классические кирпично-красные. Она развивает естественную сладость, ноты ореха и мёда и ту самую кремовую текстуру, делающую ройбуш столь подходящим для десертных чаёв.
Два практических преимущества: полностью без кофеина и очень низкое содержание танинов, поэтому он никогда не горчит.
Что такое Big Bags
Big Bags — идеальное решение для настоя объёмом 400 мл: один пакетик на небольшой чайник или очень большую чашку.
Каждый пакетик содержит 3,5 г, почти вдвое больше стандартного. Рецептуры этого поколения новые и улучшенные, а вся продукция линейки — сертифицированного органического качества.
Сенсорный профиль
Профиль кремовый, деликатный, с десертными нотами.
Аромат раскрывается корицей и ванилью — сразу узнаваемо, точно как у штруделя из духовки. В чашке ройбуш привносит сладко-ореховую основу и бархатистую текстуру, а яблоко выстраивает фруктовый слой.
Настой тёплого красновато-янтарного цвета. Послевкусие остаётся долгим и сладким, без следа горечи.
Без кофеина, подходит вечером, перед сном, и детям.
Экологичность
- Биоразлагаемые фильтр-пакеты, более экологичные
- Защитная упаковка из биоразлагаемого материала Natureflex™ — без пластика
- Органический сертификат — логотип ЕС может использоваться только на продуктах, сертифицированных уполномоченным контрольным органом ЕС, отвечающих всем условиям производства, переработки, транспортировки и происхождения сырья
