Этот утончённый органический зелёный чай собран вручную в китайской провинции Фуцзянь и когда-то подавался при императорском дворе как эксклюзивный чайный купаж.
Фуцзянь — не случайный выбор: это провинция, где изобрели ароматизацию жасмином и которая до сегодняшнего дня остаётся мировым эталоном для этого типа чая.
Chung Hao и ароматизация жасмином
Chung Hao обозначает высшее качество зелёного чая с жасмином, с тонкими листьями и почками.
Ароматизация выполняется методом scenting — одним из древнейших натуральных способов: листья зелёного чая укладывают слоями, чередуя со свежими цветами жасмина, собранными вечером, когда они вот-вот раскроются. За ночь листья впитывают аромат цветов. Процесс повторяют несколько раз, каждый раз со свежими цветами.
Интенсивный аромат цветов жасмина придаёт чаю деликатный цветочный вкус — и происходит он исключительно из настоящих цветов, а не из добавленных ароматизаторов.
Что такое Big Bags
Big Bags — идеальное решение для настоя объёмом 400 мл: один пакетик на небольшой чайник или очень большую чашку.
Каждый пакетик содержит 4 г — самая щедрая навеска в линейке. Для зелёного чая с жасмином объём важен вдвойне: листьям нужно пространство, чтобы раскрыться, а цветочный аромат высвобождается медленно и полно.
Рецептуры этого поколения новые и улучшенные, а вся продукция линейки — сертифицированного органического качества.
Сенсорный профиль
Утончённый и цветочный вкус — баланс между базовым зелёным чаем и жасмином.
Настой прозрачного жёлто-золотистого цвета. Аромат ощутим ещё до первого глотка: чистая цветочность, совершенно не парфюмированная и не приторная.
В чашке зелёный чай из Фуцзяня сохраняет собственный характер — свежий, слегка растительный — а жасмин ложится поверх него, не перекрывая. Послевкусие остаётся долгим и парфюмированным.
Содержит кофеин.
Экологичность
- Биоразлагаемые фильтр-пакеты, более экологичные
- Защитная упаковка из биоразлагаемого материала Natureflex™ — без пластика
- Органический сертификат — логотип ЕС может использоваться только на продуктах, сертифицированных уполномоченным контрольным органом ЕС, отвечающих всем условиям производства, переработки, транспортировки и происхождения сырья
